Мармуровий пиріг

Мармуровий пиріг
Інгредієнти
540 г.
260 г.
200 г.
3 шт.
50 г.
2 ст.ложки
0,5 ч.ложки
борошно
540 г.
цукор
260 г.
сметана
200 г.
яйця курячі
3 шт.
масло вершкове
50 г.
какао
2 ст.ложки
сода харчова
0,5 ч.ложки

Приготування

1. Збити яйця з цукром до утворення пухирчастої маси.
2. Додати сметану і розтоплене вершкове масло, охолоджене до кімнатної температури. Добре все перемішати.
3. Додати борошно і соду, погашену оцтом. Ретельно перемішати тісто. Тісто має бути консистенції густої сметани.
4.Отримане тісто розділити на дві рівні частини. До однієї частини додайте какао.
5. У центр змащеної маслом і посипаною борошном форми викласти ст. ложкою по черзі світле і темне тісто.
6. Поставити форму з тістом в нагріту до 160 ° С духовку і випікати близько 45 хв… Не відкривайте духовку перші 20 хвилин. Готовність коржа перевірити дерев'яною паличкою.

Мармуровий пиріг

Повернутись на початок рецепту "Мармуровий пиріг"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Такий гарний ефектний зріз
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

nata4822