Манговий сирник

Манговий сирник
Інгредієнти
тісто
125 г.
200 г.
60 г.
1 шт.
1/2 ч.ложки
сирна маса
500 г.
2 шт.
1 шт.
пудинг (ванільний)
1 шт.
90 шт.
для прикраси
тісто
масло вершкове
125 г.
борошно
200 г.
цукор
60 г.
яйця курячі
1 шт.
розпушувач тіста
1/2 ч.ложки
сирна маса
сир кисломолочний
500 г.
яйця курячі
2 шт.
манго
1 шт.
пудинг (ванільний)
1 шт.
цукор
90 шт.
для прикраси
манго

В таку зимну й вітряну погоду, як у нас, яскравий колір цього сирника придає настрою, а гармонійний та ніжний смак приємно тішить. А ще він надзвичайно легкий та швидкий в приготуванні.
Манговий сирник

Приготування:
для основи сирника швиденько замішуємо тісто. Для цього змішуємо всі інгрідієнти: а саме нарізане маленькими кубиками вершкове масло, борошно й розпушувач, яйце та цукор, коли маса стане однорідною та гладкою загорнемо у харчову плівку і помістимо на 1 годину в холодильник.

Тим часом приготуємо сирну массу: в миску викладаємо сир, яйця, пудинг, цукор та подрібнене манго й за допомогою блендера перебиваємо в однорідну масу.

Далі беремо роз"ємну форму й пергаментний папір, застиляємо ним дно форми та зажимаємо форму, краї обрізаємо.

Виймаємо тісто з холодильника швидко розкачуємо на злегка присипаній борошном поверхні і викладаємо у форму діаметром 22 см формуючи борти. А далі викладаємо сирну масу на тісто.

і ставимо до розігрітої до 180 гр. духовки на 40 хв.

Після духовки сирник охолодити, для прикраси нарізаємо кусочки манго та викладаємо по краям.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Манговий сирник"

Коментарі (20)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
гарний сирник, манго я ще ніколи не їла, напевно воно дуже солодке
avatar

gutka

+
0
Дякую. Я теж до минулого року його не їла, можу сказати що воно не дуже солодке, наші яблука солодші на смак.
avatar

Laran

+
0
А мені воно було солодке зі смаком сосни
avatar

Sellin

+
0
Мені теж дуже і дуже сосною пахло!
avatar

Medunya

+
0
а я подумала, що може воно не доспіло. А виявляється не мені одній з таким смаком манго асоціюється
avatar

Sellin

+
0
так, запах у нього специфічний...
avatar

Laran

+
0
Спасибо! Манго люблю
Ни разу не пробовала делать такой сырник, спасибо за идею.
avatar

Rodira

+
0
Спасибо, мне приятно что рецепт пришелся по вкусу.
avatar

Laran

+
0
Я також не акуштувала манго, але тепер буде нагода
avatar

tori

+
0
Дякую, надіюсь що сподобається.
avatar

Laran

+
0
Сырник -чудо! Фото- высший класс! Браво!
avatar

Aitara

+
0
Дякую, Катюшо. Приємний коментар.
avatar

Laran

+
0
Дуже симпатичний сирник
avatar

Sellin

+
0
Спасибі, Лесю.
avatar

Laran

+
0
Який гарний сирник — такий чудово сонячний!
avatar

Medunya

+
0
Спасибі, Лесю.
avatar

Laran

+
0
сирник і манго! огого яка смакота!
avatar

Dzyga

+
0
дякую Настюша
avatar

Laran

+
0
І я ніколи манго не їла, а із сирником так гарно виглядає!
avatar

wetlyanka

+
0
Спробуйте за нагоди.
avatar

Laran