150 г. | |
120 г. | |
2 шт. | |
100 г. | |
70 г. | |
10 г. | |
5 г. | |
3 шт. | |
борошно пшеничне |
150 г. |
масло вершкове |
120 г. |
яйця курячі |
2 шт. |
цукор |
100 г. |
сметана |
70 г. |
розпушувач тіста |
10 г. |
цукор ванільний |
5 г. |
яблука |
3 шт. |
Тема англійської кухні на гарний літній місяць червень це подарунок для пошуку цікавих кулінарних моментів, відкриттів, проб кулінарного «пера» ).
Коли натрапила на такого здавалось знайомого пирога зацікавила його «титулованість » та належність до графської місцини. Kernow — графство, звідкіля походить цей смаколик розташоване на південному заході Англії. Входить до складу регіону Південно-Західна Англія. Є частиною графства Корнуолл, яке належить спадкоємцеві британського престолу.
Спосіб приготування зробив свою справу кулінарну і пиріг вийшов цікавим, м'яким, ніжним, а серединка потішила своєю оксамитовою структурою.
Повернутись на початок рецепту "Яблучний пиріг графства Kernow"
oksana_sadova
Ester
Ester
Ester
Трохи корекціі щодо загальноі географіі в твоєму дописіу нас не має герцогфст, є лише графстваграфство Kernow це і є графство Cornwall, але так воно звучить у місцевому діалекті
А офіційно Cornwallце тут винайшли відомі корнуельські пироги, секрет прикрашання яких і до тепер ніхто не знає, крім 1-2 пекарень в цьому графстві
Vixen
NONNAPINA
Vixen
Ester
Ester
Ester
Ester
olven17
Ester
olven17
Ester
NONNAPINA
Ester
Ester
Ester
Koenigin
Ester
Ester
Ester
Koenigin
Ester
Koenigin
Medunya
Ester
Ester