Пиріжки із ковбасою, зеленою цибулею та сиром

Пиріжки із ковбасою, зеленою цибулею та сиром
Інгредієнти
2 склянки
200 мл
1 пучок
100 г.
100 г.
1/2 ч.ложки
1 ч.ложка
Розраховано на 4 порції
борошно
2 склянки
кефір
200 мл
сіль
цибуля зелена
1 пучок
сир твердий
100 г.
ковбаса молочна
100 г.
сода харчова
1/2 ч.ложки
цукор
1 ч.ложка

Приготування
В кефір додати сіль, цукор, соду і все добре перемішати. Твердий сир натерти на грубій терці. Додати сир в кефір і добре перемішати. Потім додати борошно і розмішати до однорідної консистенції.
Із готового тіста сформувати однакового розміру кульки. Потім розкатати її і на середину викласти ковбаску (натерту на терці), цибулю зелену. Спочатку формуємо як вареник, збираємо в пучок і розкатуємо на тій стороні де немає швів.

Пиріжки із ковбасою, зеленою цибулею та сиром



Потім смажимо на розігрітій сковорідці із двох сторін при закритій кришці. Надзвичайно смачно і швидко!

Повернутись на початок рецепту "Пиріжки із ковбасою, зеленою цибулею та сиром"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Смачненькі пиріжки.
avatar

oksanochka86

+
0
Надзвичайно смачні
avatar

oksana_sadova

+
+1
Ох, які апетитненькі пиріжечки!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
+1
рум*яні пиріжечки
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
Дуже рум яні пиріжки
avatar

tori

+
0
І смачні дуже
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смачно та ситно
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
такi апетитні!
avatar

Evgenia

+
0
avatar

oksana_sadova