Пиріг з шпинатом

Пиріг з шпинатом

Інгредієнти

Інгредієнти

борошно пшеничне
200 г.
олія оливкова
50 г.
вода холодна
50 г.
сіль
1/2 ч.ложки
шинка
150 г.
твердий сир
150 г.
Шпинат свіжий
250 г.
яйця
6 шт.
сметана
100 г.
перець мелений чорний

Тісто: борошно змішати з сіллю. Збити міксером оливкову олію з холодною водою. Влити олію в борошно і замісити тісто, покласти в холодильник на 10 хвилин.
Начинка: Шпинат крупно нарізати, обсмажити на сухій сковороді до випаровування вологи. Нарізати шинку соломкою, сир натерти на грубій тертці. Яйця збити зі сметаною. Розкачати тісто в круглий тонкий пласт, (форма діаметром 26 см). Викласти тісто у форму притискаючи до країв. Викладаємо начинку: шар шинки, тертого сиру, шпинат. Заливаємо яєчної сумішшю. Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці до 190 градусів 40 хвилин. Дати пирогу постояти 5 хвилин. Виймаємо пиріг з форми, нарізаємо на шматочки і подаємо до столу.Смачного!

Пиріг з шпинатом

Повернутись на початок рецепту "Пиріг з шпинатом"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Суперовий пиріг зараз дуже багато шпинату по доступній ціні навколо Смакота
avatar

Medunya

+
0
Це дуже бюджетний варіант, думаю що доступні продукти усім і виходить досить смачно. Вже два дні підряд його готую
avatar

oksana_sadova

+
0
Чудовий корисний пиріг.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачний та корисний пиріг
avatar

NONNAPINA

+
0
Смачно, швидко та корисно
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачно!
avatar

Koenigin

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Оце так добрий пиріг!!
avatar

Ester

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
корисний, смачний і гарний пиріг! виглядає дуже апетитно
avatar

Dzyga

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova