Прості пиріжки на кефірі з яйцем і рисом

Прості пиріжки на кефірі з яйцем і рисом

Інгредієнти

Тісто:
кефір (або кисле молоко)
400 мл
800 мл
1 ч.ложка
1 ч.ложка
20 мл
Начинка:
яйця курячі (варені)
6 шт.
рис (варений)
3 ст.ложки

Інгредієнти

Тісто:
кефір (або кисле молоко)
400 мл
борошно
800 мл
сода харчова
1 ч.ложка
сіль
1 ч.ложка
орегано
олія
20 мл
Начинка:
яйця курячі (варені)
6 шт.
рис (варений)
3 ст.ложки
зелень

Прості пиріжки на кефірі з яйцем і рисом

Приготуванння:
Тісто:
Всі складові для тіста з'єднати і замісити тісто, щоб злегка прилипало до рук.

Тісто можна розкачати, підсипаючи борошна і видавлювати кружечки. Або відщипувати кульки, вмочивши їх в борошно, робити палянички. Чи просто порізати тісто на порційні шматочки, вмочити в борошно і теж робити паляниці.
Начинка:
Яйця порізати кубиками, зелень подрібнити.


Все разом з'єднати, добавити спеції і перемішати.

Ліпити наші пиріжки, багато нараз не наліплювати.

У мене на сковорідку вміщається 5 — 6 шт, от їх я і встигаю зліпити, поки смажаться попередні.
Також не робити великими, бо пиріжки підростають під час смаженя.
Смажити з двох сторін на середньому вогні.



Прості пиріжки на кефірі з яйцем і рисом
Бажаю всім приємного апетиту!!!

Повернутись на початок рецепту "Прості пиріжки на кефірі з яйцем і рисом"

Коментарі (13)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
і мама такі готує. Дуже смачно!!!
avatar

Dana

+
0
так аппетитно выглядит!!!
avatar

ilona

+
0
Дякую дівчата, я вже писала, що люблю це тісто за його простоту.
avatar

Masha

+
0
ууухти!!! смак дитинства
avatar

Scratch

+
0
Точно, завжди роблю такі пиріжки, коли з'являється багато зелені.
avatar

Masha

+
0
Гарні періжечки, а фото так ігарні та чіткі. Зразу видно ще один твій талант!
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякую, сижу і червонію
avatar

Masha

+
0
Сьогодні ж зроблю!
avatar

Vol10

+
0
Дуже тому рада, надіюсь напишете про результат
avatar

Masha

+
0
Оооооооооо, смак дитинства! Все вдалось, всі дякують за рецепт!
avatar

Vol10

+
0
Супер, дуже рада, що вам всім сподобалось.
avatar

Masha

+
0
А що ще можна в начиння додати? Щось нічого в голову не приходить… Картопля, творог піде? Я маю на увазі взагалі інше начиння яке можна зробити?
avatar

Vol10

+
0
Капуста, лівер, фарш, варена квасоля
avatar

tori