Піца з квашеною капустою

Приготування

Всі складові, окрім дріжджів і борошна, зєднати і добре перемішати.
Добавити борошно і дріжджі, вимісити тісто.

Руки змастити олією і обтерти тісто, присипати борошном, накрити рушником і в тепле місце, щоб підійшло. Я ставлю в духовку нагріту до 40 гр.
Робимо начинку, ковбасу нарізати і зєднати з рештою складників, перемішати.


Тісто обмяти, ще раз добре вимісити і розприділити по формі.

За бажанням змастити соусом чи кетчупом.
На дно викласти подрібнену цибульку.(можна і зразу в начинку добавляти).

Викласти начинку.

Затерти сиром.

Випікати в духовці 20 — 25 хв. при 180 — 200 гр.



Бажаю всім приємного апетиту

Смак піци міняється в залежності від кількості капусти. Хто їсть перший раз, то навіть здогадатися не може, з чим ця смакота приготована, але подобається всім.

Повернутись на початок рецепту "Піца з квашеною капустою"