Рецепти

Освіжаючий напій з виноградних листків

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

цукор	150 г.
вода	2,5 л
листя виноградне

Розраховано на 5 порцій

Інгредієнти

цукор	150 г.
вода	2,5 л
листя виноградне

Освіжаючий напій з виноградних листків
Досить дивний на перший погляд рецепт. Ніколи раніше такого не пробувала і не готувала. А тому і зацікавив. Кортіло дізнатись, чи з того вийде щось путнє. А воно вийшло. І здивувало. Смак нагадує березовий сік, як було мені і обіцяно. В літню жару — дуже безпроблемно робити його хоч кожен день.

Приготування

Наповнити банку помитими виноградними листочками на 1\3 не втрамбовуючи їх. Цукор розчинити у воді (холодній кип'яченій) і залити виноградні листки. Настояти сутки у теплому місці і можна пити. Смак — як березовий сік: солодкаво-терпкий, з легкою кислинкою. Далі поставити у холодильник. При подальшому настоюванні у холодильнику смак стає усе більш насиченим, мені найбільш смакувало на 3 день.