Освіжаючий напій з кабачків

Освіжаючий напій з кабачків
Інгредієнти
кабачки (молодий)
1 шт.
0,5 шт.
4 ст.ложки
1-2 шт.
1,25 л
Розраховано на 4 порції
кабачки (молодий)
1 шт.
лимони
0,5 шт.
цукор
4 ст.ложки
гвоздика
1-2 шт.
вода
1,25 л

Освіжаючий напій з кабачків

Дуже несподіваний для мене був рецепт. Набравшись сміливості, я приготувала цей напій і була настільки вражена його дивовижно освіжаючим смаком, що ладна його пити знову і знову! Якщо б його довелося скуштувати всліпу, нізащо б не вгадала головний інгредієнт! Пробуємо?!

Приготування
Освіжаючий напій з кабачків
Миємо, чистимо від шкірки кабачок. Нарізаємо четвертинками або як заманеться.

Освіжаючий напій з кабачків
Добре миємо лимон. Нарізаємо зі шкіркою четвертинками.

Освіжаючий напій з кабачків
У киплячу воду відправляємо качачок та лимон. Варимо 2-3 хв.

Освіжаючий напій з кабачків
Додаємо у відвар цукор (орієнтуємось на свій смак) та гвоздику. Варимо ще 2 хв. Знімаємо з вогню та даємо повністю охолонути та настоятися. Я залишила на ніч.

Освіжаючий напій з кабачків
Проціжуємо відвар через сито, ставимо у холод.

Освіжаючий напій з кабачків
Подаємо холодним з кубиками льоду та дольками лимона і листочками м’яти. Смакота!

Повернутись на початок рецепту "Освіжаючий напій з кабачків"

Коментарі (11)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
мне трудно представить вкус, понятно, что лимон и гвоздика (я предпочла бы бадьян!) вносят свою лепту! За смелость и неожиданность —
avatar

natapit

+
0
Дякую! Передати смак словами неможливо. Вгадати, що це кабачки, — нереально! Гвоздика та цедра лимона надають йому легкі нотки пряності та терпкості! Варто лише спробувати!
avatar

Konffetka

+
0
Люблю такі несподівані штуки
avatar

KraLova

+
0
Я теж люблю! Пригощайтесь!
avatar

Konffetka

+
0
Напій з сюрпризом! Так, напій с огірків та кабачків вже є, наступним мабуть буде напій з баклажан!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла! А кулінарні простори — вони безмежні!..
avatar

Konffetka

+
0
Експериментаторам — привіт Закриваю на зиму подібний компот, але з додаванням аличі і лимона.До речі, шматочки кабачків викидати не варто. Смаком нагадуватимуть консервований ананас.
avatar

Medunya

+
0
Привіт експериментаторам! Мені так стало цікаво після огіркового лимонаду, що вийде з кабачків, що не втрималась! Дуже смачно!!! А от шматочки кабачків я не додумалась спробувати, так була зосереджена на напої!
avatar

Konffetka

+
0
І я спробувала. А враховуючи таку кількість позитивних відгуків — зробила відразу подвійну порцію. І дуже пошкодувала…
Пошкодувала, що не зробила потрійну . Це дійсно дуже смачно!!!
avatar

Iryna

+
0
Ірочка, дякую за довіру до рецепту! І дуже радію, що смак вам прийшовся до вподоби! Готуйте на здоров’я!
avatar

Konffetka

+
0
я приготувала це напій, — оригінальний такий вийшов, але моя свекруха сказала, що з кабачків, би краще якусь страву зробила, а з лимону просто лимонад. Але такий напій має право на житття!!!
avatar

Iryxin