Освежающий напиток из виноградных листьев

Освежающий напиток из виноградных листьев
Ингредиенты
150 г.
2,5 л
Расчитанно на 5 порций
сахар
150 г.
вода
2,5 л
листья виноградные

Освежающий напиток из виноградных листьев
Довольно странный на первый взгляд рецепт. Никогда раньше такого не пробовала и не готовила. Поэтому и заинтересовал. Хотелось узнать, или из этого выйдет что-то путное. А оно вышло. И удивило. Вкус напоминает березовый сок, как было мне и обещано. В летнюю жару — очень беспроблемно делать его хоть каждый день.

Приготовление
Наполнить банку помытыми виноградными листьями на 1 \ 3 не утрамбовывая их. Сахар растворить в воде (холодной кипяченой) и залить виноградные листья. Настоять сутки в теплом месте и пить. Вкус — как березовый сок: сладковато-терпкий, с легкой кислинкой. Далее поставить в холодильник. При дальнейшем настаивании в холодильнике вкус становится все более насыщенным, мне наиболее нравилось на 3 день.
Освіжаючий напій з  виноградних листків
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Освежающий напиток из виноградных листьев"

Комментарии (2)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Цікаво, ЛЕСЮ! Але бідний виноград, якщо дуже сподобається: обгриземо наче гусинь…
avatar

Lyuba

+
0
Це точно Правда, винограду маю багато — навіть не весь зриваю: залишаю пташкам на харчування
avatar

Medunya