Освежающий напиток из кабачков

Освежающий напиток из кабачков

Ингредиенты

кабачки (молодой)
1 шт.
0,5 шт.
4 ст.ложки
1-2 шт.
1,25 л
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

кабачки (молодой)
1 шт.
лимоны
0,5 шт.
сахар
4 ст.ложки
гвоздика
1-2 шт.
вода
1,25 л

Освежающий напиток из кабачков

Очень неожиданный для меня был рецепт. Набравшись смелости, я приготовила этот напиток и была настолько поражена его удивительно освежающим вкусом, готова его пить снова и снова! Если бы его пришлось попробовать вслепую, ни за что бы не угадала главный ингредиент! Пробуем?!

Приготовление
Освіжаючий напій з кабачків
Моем, чистим от кожуры кабачок. Нарезаем четвертинками или как угодно.

Освіжаючий напій з кабачків
Хорошо моем лимон. Нарезаем с кожурой четвертинками.

Освіжаючий напій з кабачків
В кипящую воду отправляем кабачок и лимон. Варим 2-3 мин.

Освіжаючий напій з кабачків
Добавляем в отвар сахар (ориентируемся на свой вкус) и гвоздику. Варим еще 2 мин. Снимаем с огня и даем полностью остыть и настояться. Я оставила на ночь.

Освіжаючий напій з кабачків
Процеживаем отвар через сито, ставим в холод.

Освіжаючий напій з кабачків
Подаем холодным с кубиками льда и дольками лимона и листочками мяты. Вкуснятина!

Вернуться к началу рецепта "Освежающий напиток из кабачков"

Комментарии (11)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
мне трудно представить вкус, понятно, что лимон и гвоздика (я предпочла бы бадьян!) вносят свою лепту! За смелость и неожиданность —
avatar

natapit

+
0
Дякую! Передати смак словами неможливо. Вгадати, що це кабачки, — нереально! Гвоздика та цедра лимона надають йому легкі нотки пряності та терпкості! Варто лише спробувати!
avatar

Konffetka

+
0
Люблю такі несподівані штуки
avatar

KraLova

+
0
Я теж люблю! Пригощайтесь!
avatar

Konffetka

+
0
Напій з сюрпризом! Так, напій с огірків та кабачків вже є, наступним мабуть буде напій з баклажан!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла! А кулінарні простори — вони безмежні!..
avatar

Konffetka

+
0
Експериментаторам — привіт Закриваю на зиму подібний компот, але з додаванням аличі і лимона.До речі, шматочки кабачків викидати не варто. Смаком нагадуватимуть консервований ананас.
avatar

Medunya

+
0
Привіт експериментаторам! Мені так стало цікаво після огіркового лимонаду, що вийде з кабачків, що не втрималась! Дуже смачно!!! А от шматочки кабачків я не додумалась спробувати, так була зосереджена на напої!
avatar

Konffetka

+
0
І я спробувала. А враховуючи таку кількість позитивних відгуків — зробила відразу подвійну порцію. І дуже пошкодувала…
Пошкодувала, що не зробила потрійну . Це дійсно дуже смачно!!!
avatar

Iryna

+
0
Ірочка, дякую за довіру до рецепту! І дуже радію, що смак вам прийшовся до вподоби! Готуйте на здоров’я!
avatar

Konffetka

+
0
я приготувала це напій, — оригінальний такий вийшов, але моя свекруха сказала, що з кабачків, би краще якусь страву зробила, а з лимону просто лимонад. Але такий напій має право на житття!!!
avatar

Iryxin