Хлібний квас

Хлібний квас

Інгредієнти

хліб чорний (4-5 скибочок)
4-5 шт.
вода (майже 3 літри)
3 л
3-5 г.
3 ст.ложки

Інгредієнти

хліб чорний (4-5 скибочок)
4-5 шт.
вода (майже 3 літри)
3 л
дріжджі свіжі
3-5 г.
цукор
3 ст.ложки

Хлібний квас

Приготування
Хліб добре висушити у духовці (хоча я сушила на пательні). Можна навіть, щоб був дещо підпалений. Покласти у 3-літрову банку. Додати цукор та дріжджі (я дріжджів брала «на око» Просто відщипнула пучку). І залити водою (я брала сиру джерельну) не доливаючи до верху банки.
Хлібний квас
Якщо робити ввечері, то зранку можна пити.
Наступного разу замість дріжджів можна брати трошки хліба з попередньої закваски.

Повернутись на початок рецепту "Хлібний квас"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачно!
avatar

Mila

+
0
Не те слово)) Особливо в спеку
avatar

Iryna

+
0
У мене якраз стоїть готується такий квасок!
avatar

Konffetka

+
0
Вип'ємо за Кукораму!
avatar

Iryna

+
0
Із задоволенням! Мммм…
avatar

Konffetka

+
0
Даваймо)
avatar

Sol2002

+
0
А в мене вже не стоїть, випили.
avatar

Mixal

+
0
Ммм… А в мене вже і «жонатий» квасок стоїть готується!
avatar

Konffetka

+
0
Саме такі рецепти в спеку найактуальніші
avatar

Medunya

+
0
Ось і мій квасок!

Готувався щоправда в мене 4 дні (2 дн. у теплі і 2 дн. в холодильнику). Смак неперевершений, не зрівняти з магазинним. А ще прочитала, що він дуже корисний для травної системи. Вже 3-й літр готую! Смакота!
avatar

Konffetka

+
0

Ми тепер на магазинний навіть дивитись не хочемо!
avatar

Iryna

+
0
ПИЙ-ПИЙ
avatar

kaktus3003