Хлебный квас

Хлебный квас
Ингредиенты
хлеб черный (4-5 ломтей)
4-5 шт.
вода (почти 3 литра)
3 л
3-5 г.
3 ст.ложки
хлеб черный (4-5 ломтей)
4-5 шт.
вода (почти 3 литра)
3 л
дрожжи свежие
3-5 г.
сахар
3 ст.ложки

Хлебный квас

Приготовление
Хлеб хорошо высушить в духовке (хотя я сушила на сковороде). Можно даже, чтобы был несколько подгоревший. Положить в 3-литровую банку. Добавить сахар и дрожжи (я дрожжей брала «на глаз» Просто отщипнула). И залить водой (я брала сырую родниковую) не доливая до верха банки.
Хлібний квас
Если делать вечером, то утром можно пить.
В следующий раз вместо дрожжей можно брать немного хлеба с предыдущей закваски.

Вернуться к началу рецепта "Хлебный квас"

Комментарии (12)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачно!
avatar

Mila

+
0
Не те слово)) Особливо в спеку
avatar

Iryna

+
0
У мене якраз стоїть готується такий квасок!
avatar

Konffetka

+
0
Вип'ємо за Кукораму!
avatar

Iryna

+
0
Із задоволенням! Мммм…
avatar

Konffetka

+
0
Даваймо)
avatar

Sol2002

+
0
А в мене вже не стоїть, випили.
avatar

Mixal

+
0
Ммм… А в мене вже і «жонатий» квасок стоїть готується!
avatar

Konffetka

+
0
Саме такі рецепти в спеку найактуальніші
avatar

Medunya

+
0
Ось і мій квасок!

Готувався щоправда в мене 4 дні (2 дн. у теплі і 2 дн. в холодильнику). Смак неперевершений, не зрівняти з магазинним. А ще прочитала, що він дуже корисний для травної системи. Вже 3-й літр готую! Смакота!
avatar

Konffetka

+
0

Ми тепер на магазинний навіть дивитись не хочемо!
avatar

Iryna

+
0
ПИЙ-ПИЙ
avatar

kaktus3003