Піца

Піца

Інгредієнти

Інгредієнти

Тісто:
борошно
500 г.
вода
250 мл
сіль
15 г.
олія
30 мл
дріжджі свіжі
10 г.
Начинка:
кетчуп
фарш м'ясний
50 г.
гриби
50 г.
томати
2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
сир твердий
50 г.
майонез
зелень
30 г.

Приготування

1. Готуємо тісто.
Пресовані дріжджі розводимо у воді, додаємо сіль і розмішуємо.
Муку висипаємо на стіл гіркою і зверху робимо ямку. Виливаємо рідку суміш в борошно і швидко руками вимішуємо тісто до пружної консистенції. Додаємо в тісто олію і знову вимішуємо.
Залишаємо тісто настоюватися у теплому місці 2 години.

2. На присипану борошном поверхню викладаємо кульку тіста і руками формуємо або розкачуємо з неї корж.
Присипаємо форму борошном, розігріваємо духовку до 250℃.
Викладаємо тісто у форму, змащуємо піцу кетчупом далі викладаємо всі інші інгредієнти. Ставимо піцу в розігріту духовку на 20 хвилин.
Піца

Повернутись на початок рецепту "Піца"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже апетитно виглядає піцца і димок з горнятка вилітає дуже заманливо
avatar

Medunya

+
0
Дякую) так приємно, що Вам сподобалось
avatar

nata4822

+
0
Дуже смачно виглядає… аж захотілося кусочок спробувати
avatar

oksana_sadova

+
0
дякую) старалась)
avatar

nata4822