Піца з куркою і грибами

Піца з куркою і грибами

Інгредієнти

Інгредієнти

Тісто:
дріжджі сухі
5 г.
вода
200 г.
цукор
сіль
5 г.
олія оливкова
10 г.
борошно
350 г.
Начинка:
печериці
80 г.
фарш курячий
160 г.
сир твердий
150 г.
томати
40 г.
соус томатний
70 г.
спеції
олія оливкова
15 г.

Піца з куркою і грибами

Приготування
У миску просіяти склянку борошна, додати дріжджі, перемішати, тонкою цівкою, помішуючи, влити воду, розмішати, додати масло, сіль і цукор, додати решту просіяного борошна, замісити еластичне тісто, перекласти в миску змащену рослинною олією, накрити плівкою і залишити в теплому місці для підйому хвилин на 45-50.
Гриби тонко порізати, сир натерти на тертці, помідори порізати півколами,
Духовку нагріти на 200 градусів, деко застелити пергаментом, скропити рослинною олією.
Тісто перекласти на стіл змащений рослинною олією, обм'яти, руками або качалкою сформувати тонкий коржик, перенести на деко.



Змастити томатним соусом трохи відступивши від країв.



Розподілити фарш, зверху розкласти гриби, зверху помідори, скропити оливковою олією і злегка присипати приправою для піци.



поставити піцу на 5 — 7 хвилин в духовку, потім витягнути і посипати сиром.



Знову поставити в духовку, випікати ще хвилин 15 до готовності.
Подавати гарячою, приємного апетиту!

Піца з куркою і грибами

Повернутись на початок рецепту "Піца з куркою і грибами"

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Так просто і так апетитно
avatar

prostoKsjy

+
0
Мої домашні також таку люблять
avatar

Sol

+
0
Клас! Смакота!
avatar

Dana

+
0
красота!
avatar

ilona

+
0
вкусно
avatar

Osia

+
0
А на каком этапе помидоры добавляли ?
avatar

Dama

+
0
Смакота, люблю домашню піцу.
avatar

Masha