ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА

ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
Інгредієнти
сіль (без гірки)
філе куряче
гриби (шампиньоны)
цибуля ріпчаста
огірки солоні
сир твердий
яйця курячі
майонез
сметана
борошно
кетчуп
томати

Це дійсно для мене справжня знахідка*YAHOO*, по-перше в мене чоловік до того не любив піци, а цю змітає за раз не кажучи вже про старшого сина *BRAVO*. Тісто м'яке, без грубих країв, але саме основне, що піца готується швидко і дуже легко всього 15-20 хв. і вуаля. І зовсім забула сказати, піца готується на пательні. Кількість продуктів для начинки я не вказувала так як кожен дасть собі те, що хоче і скільки хоче, головне сам принцип.
До речі, я викладаю свої рецепти на одному російському сайті, і там моя піца стала рецептом тижня@}->--
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА

Приготування
Збити яйця, додати майонез, сметану все перемішати, додати просіяне борошно і добре перемішати… Вилити все це в сковорідку, попередньо нагріту і змащену олією, зверху зробити сіточку з кетчупу, викласти начинку, посипати сиром (тру на дрібну тертку) викласти помідори і завершити все сіточкою з майонезу… Накрити кришкою і тушкувати на дуже повільному вогні (на електричній плиті пекти на 1) хвилин 15-20, вимкнути вогонь і залишити що під кришкою ще на 5-10 хвилин.
Правда у мене є чудо керамічна пательня на ній супер виходить, але я готувала і на чавунній, просто більше змащувала.

ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА

ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА

Повернутись на початок рецепту "ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
рецепт ы дыйсно неймовырно просмтий. Вызьму на замыточку
avatar

tori