Рецепти

ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА

Lajnor (Юліана) Написати лист

Рейтинг

+7.00

Рецепти користувача (2)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

сіль (без гірки)
філе куряче
гриби (шампиньоны)
цибуля ріпчаста
огірки солоні
сир твердий
яйця курячі
майонез
сметана
борошно
кетчуп
томати

Це дійсно для мене справжня знахідка*YAHOO*, по-перше в мене чоловік до того не любив піци, а цю змітає за раз не кажучи вже про старшого сина *BRAVO*. Тісто м'яке, без грубих країв, але саме основне, що піца готується швидко і дуже легко всього 15-20 хв. і вуаля. І зовсім забула сказати, піца готується на пательні. Кількість продуктів для начинки я не вказувала так як кожен дасть собі те, що хоче і скільки хоче, головне сам принцип.
До речі, я викладаю свої рецепти на одному російському сайті, і там моя піца стала рецептом тижня@}->--
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА

Приготування

Збити яйця, додати майонез, сметану все перемішати, додати просіяне борошно і добре перемішати… Вилити все це в сковорідку, попередньо нагріту і змащену олією, зверху зробити сіточку з кетчупу, викласти начинку, посипати сиром (тру на дрібну тертку) викласти помідори і завершити все сіточкою з майонезу… Накрити кришкою і тушкувати на дуже повільному вогні (на електричній плиті пекти на 1) хвилин 15-20, вимкнути вогонь і залишити що під кришкою ще на 5-10 хвилин.
Правда у мене є чудо керамічна пательня на ній супер виходить, але я готувала і на чавунній, просто більше змащувала.