Сочні з сиром

Сочні з сиром
Інгредієнти
Інгредієнти
150 г.
1 шт.
1/2 склянки
5 ст.ложок
1 шт.
1 ст.ложка
3,5 склянки
для начинки
200 г.
1 шт.
1 шт.
2 ст.ложки
2 ст.ложки
1 ст.ложка
Розраховано на 1 порція
Інгредієнти
масло вершкове
150 г.
жовтки яєчні
1 шт.
цукор
1/2 склянки
сметана
5 ст.ложок
яйця курячі
1 шт.
розпушувач тіста
1 ст.ложка
борошно пшеничне
3,5 склянки
для начинки
сир кисломолочний
200 г.
яйця курячі
1 шт.
білки яєчні
1 шт.
цукор
2 ст.ложки
борошно
2 ст.ложки
сметана
1 ст.ложка
цукор ванільний

Сочні з сиром
Я обожнюю випічку з сиром. Сочні з сиром — це неймовірно смачна випічка. Існує багато рецептів цього печива, хочу вам запропонувати рецепт, який найбільше подобається мені. Печиво за розміром нагадує булочку, дуже пухке і ароматне з сирною начинкою.

Приготування:
Тісто готується дуже швидко:
— у глибоку миску помістити масло кімнатної температури, цукор, жовток, яйце, сметану і ретельно перемішати з допомого.ю міксера:

— борошно просіяти з розпушувачем, додати до маси спочатку 2,5-3 склянки, перемішати. Перекласти тісто на присапану борошном дошку і підсипаючи решту борошна замісити еластичне тісто (не потрібно робити тісто занадто крутим):

Для начинки змішати в мисці всі інгредієнти, можна залишити жовток для змазування печива перед запіканням, а можна так, як у мене змастити молоком, а потім готове печиво посипати цукровою пудрою:

— тісто поділити на 14-16 рівних частин, сформувати кульки, розкачати їх в кружечок, на середину викласти ложку начинки і згорнути, злегка притискаючи. Викладати на форму вистелену папером для випічки і змащувати жостком або молоком:

Печиво випікати у розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Сочні з сиром"

Коментарі (16)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Катя, такі неймовірні сочні вийшли — пухкенькі і ніжні.Рука так і тягнеться до монітору А ще -чудові фото
avatar

Medunya

+
0
дякую, Леся
avatar

gutka

+
0
Катя, дуже гарні сочні. Дякую за рецепт, забираю в обране.
avatar

Laran

+
0
дякую і дуже рекомендую спробувати (оце заховала собі одненького на ранок до кави — такий пухкий і ще смачніший ніж вчора)
avatar

gutka

+
0
Ммм… класні такі… ніколи не чула і не їла такого! треба куштувати… я один хапну
avatar

Vizajust

+
0
пригощайся
avatar

gutka

+
0
вкус детства! отличные сочники!
avatar

natapit

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
смакота!
avatar

Dzyga

+
0
дякую , знову хочу їх напекти — було замало
avatar

gutka

+
0
Чому всі рецепти в сьогоднішній розсилці мають явний чи прихований рос. прапор?
avatar

Bogdancev

+
0
одна з умов конкурсу
avatar

gutka

+
0
Дуже смачні сочні вийшли! Всій родині сподобались! Я такі вперше готувала, і ще, обов*язково, буду.
Дякую за рецепт!
avatar

Kiss

+
0
Це печиво дійсно дуже смачне, мені приємно, що рецепт сподобався) готуйте на здоров'я.
avatar

gutka

+
0
А чому російський прапор?
avatar

Roks

+
0
у 2013 році на сайті проходив конкурс страв російських, для участі обовязковою умовою на фото мав бути маркер — рос. прапор
avatar

gutka