Пісочно-горіхове печиво
Чудове горіхово-пісочне печиво з пелюстками чайної троянди. Пелюстки не лише роблять таке печиво красивішим, але і додають йому нових смакових ноток.
ПРИГОТУВАННЯ:
М'яке вершкове масло добре збити. Докласти яйце та дрібний цукор і збити ще раз. Вмішати сіль та мелені горіхи, а в кінці — борошно. Швидко замісити тісто. Сформувати із нього кулю, загорнути у харчову плівку і відправити у холодильник на 1 годину. Далі розтачати у пласт товщиною 3 мм. Вирізати кругле печиво діаметром 4-5 см. Згори прикріпити промиті пелюстки чайної троянди, втискаючи їх у тісто по усій площі пелюстки. Випікати при 195*С приблизно 15 хвилин до золотистого кольору. Вистигле печиво змастити улюбленим джемом чи іншим смачним прошарком ( особливо смачно буде, якщо в цей прошарок входитиме трохи сухого варення із пелюсток цієї троянди ( рожі)) і сполучити по двоє, сторонами з пелюстками троянд назовні.
- 6362
- 31 травня 2020, 21:59
- Мені подобається
- В обране
