100 г. | |
40 г. | |
1 шт. | |
10 г. | |
160 г. | |
1 ст.ложка | |
0.5 ч.ложки | |
Розраховано на 5 порцій |
Вершкове масло |
100 г. |
цукрова пудра |
40 г. |
яєчний білок |
1 шт. |
ванільний цукор |
10 г. |
борошно пшеничне |
160 г. |
варення |
1 ст.ложка |
крохмаль картопляний |
0.5 ч.ложки |
Чудове доступне та смачне печиво. Хрумке, з ароматною краплинкою тягучого варення всерединці. Смакота!
ПРИГОТУВАННЯ:
Масло кімнатної температури розтерти ложкою з цукровою пудрою та ванільним цукром. Докласти яєчний білок та ще раз добре розтерти. Далі докласти просяне борошно і ложкою замісити тісто. Воно буде достатньо ніжним.
Перекласти тісто в кулінарний шприц з насадкою «зірочка». Деко вистелити пергаментом та витиснути на деко невеличкі фігурки-квіточки. Всередині квітки зробити невеличку виїмку та викласти в неї краплинку варення. Якщо варення виявилося надто рідким, то його заздалегідь слід сполучити з картопляним крохмалем та добре перемішати.
Випікати у попередньо розпеченій до 200*С духовці близько 12 хвилин до золотавих краєчків.
Смачного!
oksana_sadova
Medunya
oksana_sadova
NONNAPINA
oksana_sadova
Medunya
Medunya
NONNAPINA
Medunya
oksanochka86
Medunya
MarinaAsanova
Medunya
annabalu