Пісочне печиво з варенням

Пісочне печиво з варенням

Інгредієнти

Інгредієнти

Вершкове масло
100 г.
цукрова пудра
40 г.
яєчний білок
1 шт.
ванільний цукор
10 г.
борошно пшеничне
160 г.
варення
1 ст.ложка
крохмаль картопляний
0.5 ч.ложки

Чудове доступне та смачне печиво. Хрумке, з ароматною краплинкою тягучого варення всерединці. Смакота!
ПРИГОТУВАННЯ:
Масло кімнатної температури розтерти ложкою з цукровою пудрою та ванільним цукром. Докласти яєчний білок та ще раз добре розтерти. Далі докласти просяне борошно і ложкою замісити тісто. Воно буде достатньо ніжним.
Перекласти тісто в кулінарний шприц з насадкою «зірочка». Деко вистелити пергаментом та витиснути на деко невеличкі фігурки-квіточки. Всередині квітки зробити невеличку виїмку та викласти в неї краплинку варення. Якщо варення виявилося надто рідким, то його заздалегідь слід сполучити з картопляним крохмалем та добре перемішати.
Випікати у попередньо розпеченій до 200*С духовці близько 12 хвилин до золотавих краєчків.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пісочне печиво з варенням"

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Печиво супер! Фото просто неймовірне, дуже гарні кольори
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
+1
Із нетерпінням чекаю на вашу книжку по випічці
avatar

oksana_sadova

+
0
А що ще й така мається в проекті?
avatar

NONNAPINA

+
0
Незнаю, але я дуже хотіла б таку мати
avatar

oksana_sadova

+
0
І я б хотіла
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Смачне печиво
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Смачно
avatar

oksanochka86

+
0
Так
avatar

Medunya

+
0
Єдине, що в цьому рецепті неймовірне — це фото. Із-за неправильних пропорцій масла і борошна, все розтеклось і стало одним великим печивом. Шкода потрачених продуктів і часу!
avatar

MarinaAsanova

+
0
Якби я була недосвідченим кулінаром і надто довірливою до усіх слів, то після такого коментаря і справді б повірила, що рецепт поганючий, а пропорції зовсім неправильні. Адже усе ж розтеклося, значить так і є. Але тут є одне велике АЛЕ… Це рецепт «Бакінського кураб'є по ГОСТУ!!! і за цим рецептом печиво вдається у всіх господинь та чудово випікалось у всіх пекарнях абсолютно кожного міста радянського союзу. Тому… причина невдачі… не в рецепті… Цей рецепт є розміщений практично на кожнісінькому кулінарному сайт і у всіх усе вдалося. Наприклад, ось: www.edimdoma.ru/retsepty/35676-kurabie-bakinskoe-po-gostu
avatar

Medunya

+
0
Дуже вдячна за рецепт печива! Частенько виручає діток у школі))
avatar

annabalu