Печиво "Снігові кучугури"

Печиво "Снігові кучугури"

Інгредієнти

Інгредієнти

яйця курячі
2 шт.
масло вершкове
130 г.
стружка кокосова
3 ст.ложки
сметана жирна
70 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
цукор
120 г.
ванільний цукор
10 г.
борошно пшеничне
250 г.
сіль
1 г.

Пропоную приготувати дуже смачне, ніжне-ніжне і цікаве печиво «Снігові кучугури». Готується таке печиво дуже швидко, а результат вас приємно порадує.
ПРИГОТУВАННЯ:
М'яке вершкове масло ретельно розтерти зі сметаною, жовтками, сіллю. Підмішати борошно, пересіяне разом з розпушувачем тіста. Готове тісто розділити на кульки вагою 20 грам і відправити у холодильник на 1 годину.
Далі кожну кульку дуже тонко(до напівпрозорості) розкачати у коло.
Білки збити на пухку стійку масу з цукром та ванільним цукром. Акуратно підмішати кокосову стружку.
На середину кожного кола викласти чайну ложку білкової начинки. Скласти коло навпіл, а потім ще раз навпіл. Заготовки викласти на деко з пергаментом. Випікати при 180*С 15 хвилин. Готове печиво щедро посипати цукровою пудрою.

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Снігові кучугури""

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота і красота!
avatar

Koenigin

+
0
Лесю, заношу зразу в обрані рецепти. Назва мене відносить у дитячі роки. Моя бабуся жила у селі на крайній вулиці. Чомусь саме ця частина села і досі зветься " кучугурами". Мабуть із — за піщаних горбів, що знаходяться перед лісом. Твоє печиво дуже схоже на ці горбочки. Обов*язково приготую
avatar

NONNAPINA

+
0
Апетитне печиво! Справді міні-кучугури, сніжком припорошені
avatar

korica

+
0
Смакота та дуже гарно
avatar

oksana_sadova

+
0
Дужедужедуже ніжне і ароматне печиво. Таке, що не хочеться ділитись ні з ким)))
avatar

Tansha

+
0
Дякую! Так, це щира правда
avatar

Medunya