Печиво "шоколадно-горіхові трюфелі"

Печиво "шоколадно-горіхові трюфелі"
Інгредієнти
Інгредієнти
120 г.
80 г.
1 шт.
3 ст.ложки
2 ст.ложки
0,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
1,5 склянки
Додатково:
2 ст.ложки
3-4 ст.ложки
Інгредієнти
масло вершкове
120 г.
горіхи волоські
80 г.
яйця курячі
1 шт.
пудра цукрова
3 ст.ложки
какао
2 ст.ложки
ванілін
0,5 ч.ложки
ароматизатор
0,5 ч.ложки
борошно
1,5 склянки
Додатково:
какао
2 ст.ложки
пудра цукрова
3-4 ст.ложки

Печиво «шоколадно-горіхові трюфелі»

Приготування
У розм'якшене вершкове масло просіяти борошно, додати какао, горіхи і ванілін, все перетерти руками, щоб вийшла дрібна крихта.
Додати яйце, цукрову пудру і ароматизатор, замісити тісто (воно має вийти як м'який пластилін, якщо буде погано замішувати можна додати 1-2 чайні ложки холодної води), сформувати кулю, загорнути в плівку і прибрати в холодильник на 1 годину.
Духовку нагріти на 180 градусів. Деко застелити пергаментом.
З тіста сформувати кульки розміром з волоський горіх, укласти на деко, випекти до готовності, хвилин 15-20.
Просіяти в миску цукрову пудру і какао, тепле печиво добре обваляти в цій суміші, укласти на пергамент трохи підсохнути.
Приємного чаювання!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "шоколадно-горіхові трюфелі""

Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікавенько, така собі домашня трюфеляда)
avatar

prostoKsjy

+
0
avatar

OLYA-V

+
0
так заманчиво, забрала в закладки
avatar

ilona

+
0
Гарненькі!
avatar

Dana

+
0
Печиво таке дійсно дуже смачне: в нас його печуть на весілля.
avatar

Lyuba

+
0
я таке печиво з чаєм полюбляю

ps. вже 3є людей зберегли запис вКонтакті!
avatar

stfalcon

+
0
Дуже гарно і смачно!
avatar

Medunya

+
0
І шоколадне і пісочне, ну як може бути не смачно А у нас я шоколадного ароматизатора не продають, я б його цілими днями нюхала
avatar

Masha

+
0
Яке гарне печиво! Обов'язково скуштую!
avatar

OlgaSuper