Рецепти

Печиво "шоколадно-горіхові трюфелі"

Переклади рецепту

OLYA-V (Ольга) Написати лист

Рейтинг

+886.00

Рецепти користувача (111)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Інгредієнти
масло вершкове	120 г.
горіхи волоські	80 г.
яйця курячі	1 шт.
пудра цукрова	3 ст.ложки
какао	2 ст.ложки
ванілін	0,5 ч.ложки
ароматизатор	0,5 ч.ложки
борошно	1,5 склянки

Додатково:
какао	2 ст.ложки
пудра цукрова	3-4 ст.ложки

Інгредієнти

Інгредієнти
масло вершкове	120 г.
горіхи волоські	80 г.
яйця курячі	1 шт.
пудра цукрова	3 ст.ложки
какао	2 ст.ложки
ванілін	0,5 ч.ложки
ароматизатор	0,5 ч.ложки
борошно	1,5 склянки

Додатково:
какао	2 ст.ложки
пудра цукрова	3-4 ст.ложки

Печиво «шоколадно-горіхові трюфелі»

Приготування

У розм'якшене вершкове масло просіяти борошно, додати какао, горіхи і ванілін, все перетерти руками, щоб вийшла дрібна крихта.
Додати яйце, цукрову пудру і ароматизатор, замісити тісто (воно має вийти як м'який пластилін, якщо буде погано замішувати можна додати 1-2 чайні ложки холодної води), сформувати кулю, загорнути в плівку і прибрати в холодильник на 1 годину.
Духовку нагріти на 180 градусів. Деко застелити пергаментом.
З тіста сформувати кульки розміром з волоський горіх, укласти на деко, випекти до готовності, хвилин 15-20.
Просіяти в миску цукрову пудру і какао, тепле печиво добре обваляти в цій суміші, укласти на пергамент трохи підсохнути.
Приємного чаювання!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "шоколадно-горіхові трюфелі""