Печиво "чорно-біле"

Прекрасне розсипчасте пісочне печиво з «шоколадною начинкою»!!!

Приготування:

— збити за допомогою міксера яйця з цукровою пудрою

— додати масло і знову збити

— додати розпушувач, борошно всипаємо поступово

— замісити мяке не липке до рук тісто

— відрізати 1/3 тіста, додати какао та вимісити

— білу та коричневу частини розділити по три частини, скатати з них ковбаски (сумарно має бути 6 ковбасок)
— спочатку руками розплестати білу ковбаску, положити в середину коричневу, защепити краї

***ось тут раджу коричневій ковбасці придати зразу прямокутний вигляд
— сформувати за допомогою руки та ножем такий собі батончик прямокутний
— і так з рештою ковбасок

— поставити в холодильник, щоб застигло
— нарізати шириною 2 см і викладати на деко застелене прегаментом, роблячи відстань між печеньками

— випікати у розігрітій духовці до 180 градусів до ледь рум«яного кольору
***вони у мене стали трішки округлі, отому я думаю, що потрібно було з темного тіста теж робити батончик

Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "чорно-біле""