Макові тістечка

Макові тістечка
Інгредієнти
2,5 склянки
300 г.
300 г.
3 шт.
200 г.
борошно
2,5 склянки
масло вершкове
300 г.
цукор
300 г.
яйця курячі
3 шт.
мак
200 г.

Вітаю, дорогі господиньки, у новому 2016 році!

Вчора, прогулюючись зі своїм Пустуном, завітали до пам'ятника Федорова (то таке львівське місце, де продають всілякі цікаві вживані книги), де знайшли цікаву книгу кулінарних рецептів — «Українські страви» 1964 року.
Макові тістечка
Звісно, вона не змусила себе довго сумувати і вже сьогодні мій синочок допомагав пекти дуже смачне та просте макове печиво. Воно актуальне напередодні Різдва, адже господині завжди запасаються чималими запасами макуЙого легко готувати, а форми можуть бути найрізноманітніші. Ми вирішили виліпити найпростіші кружечки. З половини зазначеного тіста у нас вийшло 20 шт. Досить немало

Приготування

Масло (у мене було мяке, адже у книзі не вказувалася його температура) змішати з борошном до кашоподібного стану, додати яйці, цукор, запарений та підсушений мак. Розкачати тонко та виробити формочки.

Пекти у розігрітій до 180 градусів духовці до рум'яності. Це десь 20 хв. Знову ж таки у книзі не вказувалася температура та час приготування, тому інтуїція прийшла на допомогу

Від себе додам, що до тіста можна додати, наприклад, ваніль. Вона не завадитьКількість борошна також залежить від якості продуктів та сухості маку. Я не дуже добре обсушила, тому (взявши за мірку склянки 160 гр., тобто на половину рецепту мало б піти 200 грам) довелося ще трішки підсипати.
СМАЧНОГО ТА АРОМАТНОГО!

Повернутись на початок рецепту "Макові тістечка"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Думаю, що таке печиво досить смачне!
avatar

Evgenia

+
0
Повірте — дуже смачнеМи самі не очікували наскільки швидко вонозникло
avatar

Anyutka1993

+
0
Смачні тістечка!
avatar

NONNAPINA

+
0
Щиро дякую!
avatar

Anyutka1993

+
0
Смакотища дуже люблю макову випічку, особливо дійсно тягне мене на неї у новорічно-різдвяний період
avatar

Medunya

+
0
Мене такожМій малий дуже полюбив мак, тому тепер така випічка з*являється частіше
avatar

Anyutka1993

+
0
Направду дуже смачні тістечка.Гарно, легко печуться.Це коли потрібно скоро і смачно!Я їх також пекла(давно).А мак можна і не запарювати а лише промити
avatar

NelyaFenchin

+
0
avatar

Anyutka1993