Імбирні чоловічки

Імбирні чоловічки
Інгредієнти
110 г.
320 г.
10 г.
160 г.
20 г.
2 ч.ложки
1 шт.
1 ч.ложка
3 ст.ложки
Розраховано на 8 порцій
масло вершкове
110 г.
борошно пшеничне
320 г.
какао темне
10 г.
цукор
160 г.
ванільний цукор
20 г.
імбир сушений
2 ч.ложки
яйця курячі
1 шт.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
мед рідкий
3 ст.ложки

Холодне вершкове масло нарізати шматочками і сполучити з пересіяним борошном, какао, імбирем та розпушувачем. Викласти усе в кухонний комбайн(насадка металевий ніж) і здрібнити до утворення дрібної крихти.
Яйця сполучити з цукром, ванільним цукром та рідким медом. Збити до утворення пишної піни. Сполучити обидві суміші і замісити тісто. Загорнути тісто у харчову плівку і охолодити в холодильнику 3-4 години. Далі розкачати тісто товщиною 0,5 см і вирізати по шаблону чоловічків. Викласти їх на деко з пергаментом і винести у холодне місце(наприклад, на балкон) на 25 хвилин. Випікати при 180*С приблизно 6-7 хвилин. Вистудити. Прикрасити глазур'ю.

Повернутись на початок рецепту "Імбирні чоловічки"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Веселі чоловічки додають гарного настрою на свята
avatar

NONNAPINA

+
0
Підкажіть скільки меду? Дякую, давно шукала подібний рецепт.
avatar

SvitlanaRepak

+
0
Меду 3 столові ложки. Нехай усе вдається!
avatar

Medunya

+
0
Які красиві та веселі чоловічки
avatar

oksana_sadova

+
0
Вони відчувають, що свято близенько
avatar

Medunya