Горіхове печиво

Приготування

Масло кімнатної температури розтерти з цукром.
Добавити яйця, знову розтерти.



Добавити решту складових (крім борошна), добре розмішати, в кінці добавити горіхи.



Горіхи я товкла в ступі, щоб були і дрібні і великі кусочки.


Тепер добавляємо борошно, щоб вийшло мяке, еластичне тісто, щоб не прилипало до рук.


Тісто можна розкачати і видушувати стаканом чи формочкою. Я ж відщипувала кусочки і робила мячики, а потім їх притискала.


Випікати при 180 — 200 гр. приблизно 25 хв. Пробуйте після 20 хв., можна їх зробити мякшими або твердішими.




Остудити.
Прикрасити за бажанням.
Я одні полила шоколадом, розтопленим в пакетику, опущеним в кипяток.
Інші змастила медом чи згущеним молоком і посипала подрібненими горішками або кунжутом.


Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Горіхове печиво"