Інгредієнти | |
листя кульбаби (молоді)
|
1 пучок |
1 шт. | |
1 ст.ложка | |
1/4 пучки | |
0,5 шт. | |
Заправка: | |
2 ст.ложки | |
1 ст.ложка | |
0,5 ст.ложки | |
Інгредієнти | |
листя кульбаби (молоді) |
1 пучок |
яйця курячі |
1 шт. |
кунжут |
1 ст.ложка |
кріп |
1/4 пучки |
цибуля ріпчаста |
0,5 шт. |
Заправка: | |
йогурт |
2 ст.ложки |
олія оливкова |
1 ст.ложка |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
сік лимона |
0,5 ст.ложки |
Салат на любителя
У його корисності не доводитися сумніватися, але листя кульбаби потрібне тільки дуже молоде, ранньо-весняне! А для заправки можна використовувати і майонез, і інший улюблений соус
Повернутись на початок рецепту "Весняний салат з листям кульбаби"
Masha
Medunya
Al_raune
OlenaU
Al_raune
Scratch
Al_raune
Листья одуванчика богаты солями фосфора, калия, железа и другими полезными для человека элементами
Кстати, для того, чтоб листья одуванчика не были горькими, их опускают на 20-30 минут в холодную солёную воду, а уже потом режут для салатов и других блюд.
Al_raune
Lyuba