Теплий картопляний салат

Теплий картопляний салат
Інгредієнти
картопля
4 шт.
горох сушений
150 г.
олія оливкова
3 ст.ложки
сік лимона
3 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений
зелень

Теплі салати займають особливе місце на нашому столі. Готую їх з рисом, з різною пастою, з картоплею, буряком та іншими овочами. Люблю їх подавати на обід або вечерю.
Теплий картопляний салат
Саме цей салат — один з найпростіших і разом з тим — найулюбленіших.

Опис:
  1. Картоплю почистити і нарізати кубиками (1,5-2 см).
  2. Залити картоплю окропом і варити 7-8 хвилин, додати горошок і варити ще 5 хвилин (до готовності овочів). Злити воду.
  3. Приготувати салатну заправку — змішати в мисочці вінчиком олію, лимонний сік, сіль і перець.
  4. Заправити салат і посипати подрібненою зеленню. Смачного!

Абсолютно нескладний у приготуванні. Люблю цей салат на обід як самостійну страву, але можна подавати його як гарнір до риби чи м'яса.

Також тут

Повернутись на початок рецепту "Теплий картопляний салат"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
М, смачно! Навіть зі звичайною олією. Схоже, вся сіль у лимонному соці.
А як воно у холодному вигляді? Можна вживати, чи краще розігріти у МХП?
avatar

manuna

+
0
дуже рада, що салат сподобався
чесно скажу, що в холодним цей салат не їла
avatar

retgdwer_a

+
0
Дружина вирішила це питання просто: зажарила його на пательні з яйцем.
avatar

manuna