Теплый картофельный салат

Теплый картофельный салат

Ингредиенты

Ингредиенты

картофель
4 шт.
горох сушеный
150 г.
масло оливковое
3 ст.ложки
сок лимона
3 ст.ложки
соль
перец черный молотый
зелень

Теплые салаты занимают особенное место на нашем столе. Готовлю их с рисом, с разной пастой, с картофелем, свеклой и другими овощами. Люблю их подавать на обед или ужин.
Теплый картофельный салат
Именно этот салат — один из самых простых и вместе с тем — самых любимейших.

Приготовление:
  1. Картофель почистить и нарезать кубиками (1,5-2 см).
  2. Залить картофель кипятком и варить 7-8 минут, прибавить горошек и варить еще 5 минут (к готовности овощей). Слить воду.
  3. Приготовить салатную заправку — смешать в миске венчиком масло, лимонный сок, соль и перец.
  4. Заправить салат и посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Абсолютно несложный в приготовлении. Люблю этот салат на обед как самостоятельное блюдо, но можно подавать его как гарнир к рыбе или мясу.

Также здесь

Вернуться к началу рецепта "Теплый картофельный салат"

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
М, смачно! Навіть зі звичайною олією. Схоже, вся сіль у лимонному соці.
А як воно у холодному вигляді? Можна вживати, чи краще розігріти у МХП?
avatar

manuna

+
0
дуже рада, що салат сподобався
чесно скажу, що в холодним цей салат не їла
avatar

retgdwer_a

+
0
Дружина вирішила це питання просто: зажарила його на пательні з яйцем.
avatar

manuna