Шарований салат з редискою

Шарований салат з редискою
Інгредієнти
редис
2 пучки
яйця курячі
5 шт.
шніт-цибуля
1 пучок
петрушка
1 пучок
сметана
200 мл
йогурт
200 мл
сіль
перець чорний мелений

Весна! Весна заглядає нам у вікна яскравим сонцем, дарує перші проліски. І так вже хочеться приготувати щось таке легке, весняне. Дівчата вже виставляли смачні «весняні» салати, додам і свій в цю колекцію.

Приготування
Редиску ретельно помити, обрізати хвостики і нарізати кружками.
Шарований салат з редискою
Яйця відварити, почистити і теж нарізати кружками.
Сметану змішати з натуральним йогуртом, додати подрібнені цибулю шніт і зелень петрушки, присмачити сіллю, трошки білим меленим перцем.

Тепер оформлюємо салат.
Викладаємо шарами редиску з яйцями.

Починаємо з редиски.

Кожен шар полити заправкою. Останній повністю не змащувати, а лише де інде.

P.S. Салат дуже смачний, але пускає багато соку, тому рекомендую робити безпосередньо перед вживанням. До того ж, коли після Великодня залишиться багато яєць, раджу приготувати цей салат. По-перше буде куди «пристроїти» варені яйця, а по-друге можна влаштувати собі розвантажувальний день після смачних великодніх застіль

Повернутись на початок рецепту "Шарований салат з редискою"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачна, хрумка редисочка!!! дійсно дуже весняний салатика ідея на рахунок " застосування«післявеликодніх яєць просто чудова!!!
avatar

Vixen

+
0
ДякуюЯєць після Великодня залишається завжди багато, до того ж ще й битих, а охочих просто так їх їсти чомусь не має (принаймні у мене), тож доводиться щось вигадувати, щоб було і смачно і бажано швидко, бо і відпочити від плити після попередніх готувань теж хочеться (знову ж принаймні мені). Свої ідеї викладу трошки пізніше.
avatar

Koenigin

+
0
А може б ми відкрили новий флешмоб? Післявеликодні рецепти із залишків з святкового столу? як ця ідея тобі, Юлю?я вже навіть маю пару ідей...
avatar

Vixen

+
0
Та я не проти, може ще хтось підтримає цю ідею, хоча б 5-6 активних учасників назбирати
avatar

Koenigin

+
0
Добре, тоді може десь за тиждень- два подамо цю тему на обговорення?
avatar

Vixen

+
0
Згодна
avatar

Koenigin

+
0
класно. ми подібний салат робимо, але не шарово. цей виглядає дуже симпатично)
avatar

Dzyga

+
0
Дякую, Настю
avatar

Koenigin

+
0
Чудовий весняний салат
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

Koenigin