Шарований салат з редискою

Весна! Весна заглядає нам у вікна яскравим сонцем, дарує перші проліски. І так вже хочеться приготувати щось таке легке, весняне. Дівчата вже виставляли смачні «весняні» салати, додам і свій в цю колекцію.

Приготування

Редиску ретельно помити, обрізати хвостики і нарізати кружками.

Яйця відварити, почистити і теж нарізати кружками.
Сметану змішати з натуральним йогуртом, додати подрібнені цибулю шніт і зелень петрушки, присмачити сіллю, трошки білим меленим перцем.

Тепер оформлюємо салат.
Викладаємо шарами редиску з яйцями.

Починаємо з редиски.

Кожен шар полити заправкою. Останній повністю не змащувати, а лише де інде.

P.S. Салат дуже смачний, але пускає багато соку, тому рекомендую робити безпосередньо перед вживанням. До того ж, коли після Великодня залишиться багато яєць, раджу приготувати цей салат. По-перше буде куди «пристроїти» варені яйця, а по-друге можна влаштувати собі розвантажувальний день після смачних великодніх застіль

Повернутись на початок рецепту "Шарований салат з редискою"