Салат з редискою та горіхами

Салат з редискою та горіхами
Інгредієнти
крупа перлова (рис, кіноа, кускус...)
0.5 склянки
горіхи волоські (або пекан)
0.5 склянки
1 шт.
рукола (або крес-салат)
родзинки (сушена журавлина)
0.5 склянки
1 ст.ложка
4 ст.ложки
Розраховано на 2 порції
крупа перлова (рис, кіноа, кускус...)
0.5 склянки
горіхи волоські (або пекан)
0.5 склянки
редис
цибуля-шалот
1 шт.
петрушка
м'ята
рукола (або крес-салат)
родзинки (сушена журавлина)
0.5 склянки
оцет бальзамічний
1 ст.ложка
олія оливкова
4 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений

Люблю я всілякі салатики, просто обожнюю Ділюся прекрасним рецептом! Чудово пасує до м'яса, або ж можна смакувати такий салатик і в піст)))

Салат з редискою та горіхами

Приготування

— підготуйте собі суміш круп на ваш смак.
— поставити кип«ятити велику каструлю підсоленої води.
— всипати крупи (якщо взяли перлову чи пшеницю, то спочатку проваріть цю крупу десь 10 хв. а тоді додавайте решту).
— варити до стану аль-денте, відкинути на друшляк.
— змішати теплу „кашу“ з рештою інгредієнтів, скропити оцтом, поперчити та посолити до смаку, полити олією.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Салат з редискою та горіхами"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарно, і судячі по складу — смачно)
avatar

gutka

+
0
дякі))) так, мені таке подобається))))
avatar

Vizajust

+
0
Яскравий салат. І зайчик намальований такий цікавий. На чому він так намальований? На дитячій грифельній дошці чи ще чомусь такому чорному? Може чорна кам'яна тарілка-піднос? Розглядаю-розглядаю. Мабуть не вгадаю
avatar

Medunya

+
0
Ага))) і такий смачнючий! та це я свого Ромашки взяла крейду та на своєму «фоні-дошці» намалювала))) Тепер одне його забираю, щоб малював на своїй дошці, і доказую що тут вже не треба малювати
avatar

Vizajust