Салат зі шпинату з полуницею

Салат зі шпинату з полуницею
Інгредієнти
Інгредієнти
120-150 г.
5-6 шт.
салат (листя)
80-100 г.
2 ст.ложки
2 ст.ложки
Для соусу
олія (не рафінована)
1-2 ст.ложки
мед (або фруктовий сироп)
1 ст.ложка
1 ч.ложка
Розраховано на 2 порції
Інгредієнти
шпинат
120-150 г.
полуниця
5-6 шт.
салат (листя)
80-100 г.
насіння соняшника
2 ст.ложки
насіння гарбуза
2 ст.ложки
Для соусу
олія (не рафінована)
1-2 ст.ложки
мед (або фруктовий сироп)
1 ст.ложка
оцет бальзамічний
1 ч.ложка

Приготування
1. Листя шпинату та салату вимити та висушити.
2. Підсмажити на сухій сковорідці насіння гарбуза та соняшника, охолодити.
3. Полуниці вимити і, якщо великого розміру, порізати на 4-6 частин.
4. Приготувати соус: змішати олію, оцет і сироп/мед. Мені смакує додавати замість меду сироп із черешні і вишні.

На тарілку викласти листя шпинату та салату. Зверху шматочки полуниці і насіння. Гарно все полити соусом.
Подавати до столу. Смачного)

Повернутись на початок рецепту "Салат зі шпинату з полуницею"

Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
На різницю від руколи, шпинат має кислинку, то ж мед або сироп тут не завадить
avatar

NONNAPINA

+
0
Так Світлана, а бальзальзамічний оцет — це твій подарунок, смакота)
avatar

gutka

+
0
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Ester

+
0
Яка смакота!!
avatar

Ester

+
0
мені дуже смакує))) дякую
avatar

gutka

+
0
смачний та корисний салатик
avatar

oksana_sadova

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
Корисна смакота
avatar

Medunya