капуста білокачанна (маленька)
|
1/2 шт. |
морква (маленька)
|
2 шт. |
салат латук (кілька листочків)
|
|
1/2 шт. | |
Розраховано на 2 порції |
капуста білокачанна (маленька) |
1/2 шт. |
морква (маленька) |
2 шт. |
салат латук (кілька листочків) |
|
зерна граната |
|
ківі |
1/2 шт. |
олія лляна |
|
сік лимона |
|
сіль |
|
Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!
Сьогодні пригощаю вас цікавим салатиком з вітамінними додатками.
Маю поїздку майже двохтижневу і мабуть не(зможу так частенько гостювати на сайті, тому кажучи всім до зустрічі, хочу пригостити салатиком.)
Морква і капуста – добре прижились на наших городах та радують гарними врожаями. Тому вони часті гості на наших столах. Ці овочі доступні цілий рік, вони не дорогі і дуже навіть смачненько їстивненькі). Спробуймо перетворити салат з звичних нам моркви і капусти в делікатес. І що важливо, так як максимальна кількість вітамінів і мінералів утримується виключно у свіжих продуктах, не)будемо піддавати будь якій обробці наші городні вітаміни.
Капуста має нейтральний смак, а морквочка солодкий, тому можна додавати різні смачненькі додаточки у вигляді заморського фрукту для більш цікавого та насиченого смаку.
Приготування:
Добренько помиємо наші овочі та зелень. З капусти знімемо верхні листки.
Почистимо моркву і перчик та поріжемо тоненькою соломкою.
Капусту дрібненько нашаткуємо. Листя салату порвемо на маленькі шматочки.
Ківі почистимо та наріжемо часточками.
Гранатові зерна вже чистенькі можна день-два тримати собі в прикритій скляночці в холодильнику і час від часу здоблювати собі страви чи салати ними і вигляд страви оживляється миттєво і смаку цікавого додається.
Для фотогенічності в салатник спочатку викладаємо капусточку, далі моркву, по краям листочки зеленого салату, притрушуємо все це часточками ківі, зернами гранату та спеціями. А коли вже підходитиме час потрапляння салатику до столу, змішаємо наші смачненькі інгредієнти, чуть «помнемо» і заправимо льняною олійкою та соком лимона і приправимо спеціями як смакуватиме, чи солоненько чи більш переважатиме потяг зробити салатик солощавим. Вибір за вами.) Такий салат легкий, він має приємний свіжий смак і надзвичайний аромат. Спробуйте.)
Смачного!!! І будьте здоровенькі!!! Гарного всім дня та цікавого перебігу смачненького флешмобу!!
Повернутись на початок рецепту "Салат зі моркви та капусти з вітамінними додатками."
Svetylja
Ester
Ester
Koenigin
Medunya
Marta
NONNAPINA
Ester
А ти не в Італію часом зібралась? Я не проти
NONNAPINA
Ester
oksanochka86
Ester
olven17
Ester