Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники

Салат із моркви, яєць і хрону
Салат із моркви, яєць і хрону
Інгредієнти
морква
300 г.
яйця
3 шт.
хрін (корінь)
15 г.
майонез / сметана
50 г.
петрушка
10 г.
вода холодна
200 мл
цукор
20 г.
сіль
10 г.
оцет 9 %-ний
10 мл
Розраховано на 5 порцій
морква
300 г.
яйця
3 шт.
хрін (корінь)
 15 г.
майонез / сметана
50 г.
петрушка
10 г.
вода холодна
200 мл
цукор
20 г.
сіль
10 г.
оцет 9 %-ний
10 мл

Яскравий та смачний салат.
ПРИГОТУВАННЯ:
Почищену моркву натерти на тертці для овочів по-корейськи. Почищений корінь хрону натерти на середній тертці. Закип'ятити воду, сіль, цукор, та оцет. Цим гарячим маринадом залити моркву з хроном. залишити до повного остигання і злити маринад.
Перемішати морквяну суміш з майонезом.
Яйця зварити на круто, почистити і частину нарізати кубиками, а частину — скибками. Яйця кубиками перемішати з салатом. Викласти салат на тарілку для подачі. прикрасити яйцями, нарізаними скибками та петрушкою.

Повернутись на початок рецепту "Салат із моркви, яєць і хрону"

Схожі рецепти
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути
 
 

Рецепти, Овочеві салати, Салат із моркви, яєць і хрону