Салат із капусти

Салат із капусти
Інгредієнти
капуста білокачанна
1/2 шт.
яблука
1 шт.
сир твердий
100 г.
цибуля зелена
кріп
сіль
майонез
цукор
перець чорний мелений

Капуста — королева осені. Цей салат особливо смачний із щойно зрізаної капусти — вона хрустка і соковита.

Приготування:
Етапи приготування салату з капусти свіжої:
— візьміть свіжу капусту, помийте її, наріжте тоненькою соломкою ( у мене є шатківниця) і покладіть у велику салатницю;
— додайте до капусти лимонний сік, цукор і сіль за смаком, залиште капусту настоятися на декілька хвилин;
— тим часом помийте і почистіть яблуко. Яблуко і сир наріжте соломкою;
— зелену цибулю та кріп помийте і подрібніть. Додайте зелень, яблуко та сир до капусти і все ретельно перемішайте. За бажанням можна поперчити;
-салат заправити майонезом і ще раз перемішати.
Салат із капусти

Повернутись на початок рецепту "Салат із капусти"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
и витамины и удовольствие!
avatar

natapit

+
0
саме так
avatar

gutka

+
0
Смачний салат!
avatar

Glaros

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
Обожаю салаты со свежей капусткой))) Я похожий салат готовлю, к капусте и яблочку добавляю пару черешков сельдерея, заправляю йогуртом и перед подачей посыпаю домашними крутонами))
avatar

Candy

+
0
так із селерою я все люблю, на черешкову завжди заглядаю в супермаркетах — ціна кусається, але коли бачу свіженьку та якісну одразу купую
avatar

gutka

+
0
У нас турецкая тоже не дешёвая около 40-50грн за «пучок», а наша подешевле, а по вкусу даже вкуснее. Но у нашей короткий сезон((( а турецкая всегда в продаже.
avatar

Candy

+
0
треба буде спробувати у себе на грядці виростити, якось пробувала цибулю-порей садити — не росте велика, було кілька не вдалих спроб…
avatar

gutka

+
0
Ни у моей мамули, ни у бабушки не получилось(( а вот порей, вымахал огромный))
avatar

Candy

+
0
В моєї мами селера черешкова гарно цього року виросла. але треба купувати спеціальний сорт, як раз черешкову.
avatar

Mariana

+
0
так, знаю, вже декілька років поспіль вирощую кореневу — більша за редиску не росте, тепер спробую черешкову
avatar

gutka

+
0
Витаминная бомбочка
avatar

Aitara

+
0
Катя, гарний овочевий салатик!!!
avatar

Mariana

+
0
дякую
avatar

gutka