Салат "Фасолечка"

Салат "Фасолечка"

Інгредієнти

квасоля (варена або консервована)
1 склянки
3 шт.
часник (зубці)
3-4 шт.
150 г.

Інгредієнти

квасоля (варена або консервована)
1 склянки
морква
3 шт.
часник (зубці)
3-4 шт.
олія
майонез
150 г.
сіль
перець чорний мелений

Такий салатик готую переважно, коли замочую на ніч квасолю для борщу чи для чанахів.
Салат «Фасолечка»

Спочатку чистимо моркву і натираємо на грубій терці. Розігріваємо сковорідку, вливаємо небагато олії і тушкуємо моркву до мягкості (я напочатку накриваю її кришкою).

Відставляємо моркву вистигати.
Тим часом чистимо і подрібнюєм часник і починаємо збирати наш салатик.


Все це заправляємо майонезом (я додаю домашній, власного приготування), солимо, перчимо за смаком.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Салат "Фасолечка""

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути