Овочевий салат у середземноморському стилі

Овочевий салат у середземноморському стилі
Інгредієнти
рукола (пучок)
1 шт.
1 шт.
50 г.
оливки (без кісточок)
7 шт.
10 шт.
2-3 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ч.ложка
Розраховано на 1 порція
рукола (пучок)
1 шт.
томати
1 шт.
сир фета
50 г.
оливки (без кісточок)
7 шт.
базилік зелений (листя)
10 шт.
олія оливкова
2-3 ст.ложки
оцет винний білий
1 ст.ложка
гірчиця з зернами
1 ч.ложка
сіль

Овочевий салат у середземноморському стилі

Пропоную літній яскравий салатик, який не лише втамує голод, але і підвищить настрій, перенісши вас на тепле узбережжя Середземного моря, поближче до ласкавого сонечка та приємного морського бризу! Збираємось у подорож!

Приготування
Листя рукколи перебираємо, добре миємо, даємо протряхнути. Викладаємо на блюдо.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Помідори миємо, ріжемо крупненькими шматками. Викладаємо зверху на рукколу.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Фету ріжемо кубиками, оливки виймаємо з маринаду. Викладаємо гарненько на тарілку з майбутнім салатом.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Готуємо заправку: у чашу блендера складаємо листочки базиліку, додаємо оливкову олію, винний оцет, сіль та свіжезмелений перець, добре збиваємо у однорідну масу, додаємо гірчицю та перемішуємо ложкою.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Поливаємо наш салатик ароматною заправкою і подаємо до столу. Смачної подорожі!
Овочевий салат у середземноморському стилі

Повернутись на початок рецепту "Овочевий салат у середземноморському стилі"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Хороший, смачний салатик
avatar

KraLova

+
0
Дякую, Олю! А смайлики, які у тебе завжди надзвичайні!
avatar

Konffetka

+
0
салат, который всегда в почёте!
avatar

natapit

+
0
Обожнюю його! Дуже смачний!
avatar

Konffetka