Овочевий салат з куркою

Овочевий салат з куркою

Інгредієнти

Інгредієнти
2 шт.
2 шт.
1 шт.
салат (листя)
200 г.
120 г.
1 шт.
1 ст.ложка
оцет яблучний (для маринування цибулі)
Для заправки
3 ст.ложки
2 ст.ложки
0,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

Інгредієнти
томати
2 шт.
огірки
2 шт.
перець болгарський (великий)
1 шт.
салат (листя)
200 г.
філе куряче
120 г.
цибуля ріпчаста червона
1 шт.
цукор
1 ст.ложка
оцет яблучний (для маринування цибулі)
кріп
петрушка
Для заправки
олія оливкова
3 ст.ложки
сік лимона
2 ст.ложки
мед
0,5 ч.ложки
часник сушений мелений
0,5 ч.ложки
сіль
перець чорний мелений

Завжди коли їм, чи навіть готую салат якось підсвідомо розумію, що приношу користь своєму організму. Салати відіграють важливу роль у нашому раціоні харчування, оскільки містять багато різних інгредієнтів (овочів і фруктів), багатих на вітаміни і різні корисні, потрібні для організму мікроелементи. Чудово те, що завжди можна експериментувати під час приготування: додавати нові складники чи замінювати своїми улюбленими, надаючи страві іншого смаку і створюючи тим самим вже новий кулінарний шедевр.))
Ось ще одна варіація овочевого салату з білками, що вдвічі корисніше! Чудово підійде як закуска, гарнір чи легка вечеря. Легкий і простий у приготуванні, а головне дуже смачний. Усім рекомендую!)

Приготування
Помийте овочі і зелень. Нарізати кубиками середньої величини. Цибулю очистіть, вимийте і наріжте тоненькими кільцями. (Можна попередньо ошпарити, щоб не сльозилися очі). Додайте цукор і 1 ст.л. оцту, вимішайте і залиште на 10-15 хв. Вимиту і висушену зелень порвати на шматки на дно тарілки, зверху викласти овочі, додати дрібно посічену зелень. З'єднати інгредієнти для заправки і заправити салат, додати сіль і перець (можна одразу в заправку).
Смачного!!!
Овочевий салат з куркою

Повернутись на початок рецепту "Овочевий салат з куркою"

Коментарі (1)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарний салатик і ще корисний!
avatar

Svetylja