Салат "Жовтневі барви"

Мої вітання гарної жовтневої пори!!!
Вітаю з хорошим перебігом «Салатного флешмобу», що з легкої руки розпочала Леся!
Додам і я до гурту простенького, проте яскравого салатика .

Приготування:

• Помиємо та почистимо овочі.
• 
• Перець переріжемо навпіл, виберемо серцевинку, посолимо і залишимо на кілька хвиль.
• Нашинкуємо капусту.
• 
• Цибулю почистимо, поріжемо кружальцями та замаринуємо в солі, перці та лимонному соці або оцті.
• З*єднаємо капусту з цибулькою і додамо нарізану смужками моркву.
• Вимішуємо. Приправимо сіллію, перцем та дрібкою солоду: цукор або мід. Заправимо олією. Наповнюємо половинки перців салатом.
• Виходить добра порційна подача. Такого салатика можна й до грилевого вулично-осіннього меню подати.
• 
• Смачного вам і будьте здоровенькі!!
• P.S Вибір… рамочок для підписання флешмобо-назви))..

Повернутись на початок рецепту "Салат "Жовтневі барви""