Овощной салат в средиземноморском стиле

Овощной салат в средиземноморском стиле

Ингредиенты

руккола (пучок)
1 шт.
1 шт.
50 г.
оливки (без косточек)
7 шт.
10 шт.
2-3 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ч.ложка
Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

руккола (пучок)
1 шт.
томаты
1 шт.
сыр фета
50 г.
оливки (без косточек)
7 шт.
базилик зеленый (листья)
10 шт.
масло оливковое
2-3 ст.ложки
уксус винный белый
1 ст.ложка
горчица с зернами
1 ч.ложка
соль

Овощной салат в средиземноморском стиле

Предлагаю летний яркий салатик, который не только утолит голод, но и повысит настроение, перенеся вас на теплое побережье Средиземного моря, поближе к ласковому солнышку и приятному морскому бризу! Собираемся в путешествие!

Приготовление
Листья рукколы перебираем, хорошо моем, даем просохнуть. Выкладываем на блюдо.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Помидоры моем, режем крупненькими кусками. Выкладываем сверху на рукколу.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Фету режем кубиками, оливки вынимаем из маринада. Выкладываем хорошенько на тарелку с будущим салатом.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Готовим заправку: в чашу блендера складываем листочки базилика, добавляем оливковое масло, винный уксус, соль и свежесмолотый перец, хорошо взбиваем в однородную массу, добавляем горчицу и перемешиваем ложкой.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Поливаем наш салатик ароматной заправкой и подаем к столу. Вкусного путешествия!
Овочевий салат у середземноморському стилі

Вернуться к началу рецепта "Овощной салат в средиземноморском стиле"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Хороший, смачний салатик
avatar

KraLova

+
0
Дякую, Олю! А смайлики, які у тебе завжди надзвичайні!
avatar

Konffetka

+
0
салат, который всегда в почёте!
avatar

natapit

+
0
Обожнюю його! Дуже смачний!
avatar

Konffetka