Рецепти

Німецький салат "Різдво"

Переклади рецепту

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

оселедець солений (філе)	1 шт.
ковбаса варена	250 г.
буряк (варений)	2 шт.
картопля (варена)	4 шт.
огірки мариновані	3 шт.
яблука	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
майонез
оцет
сіль
перець чорний мелений
гірчиця

Не зовсім звичний, але смачний і гармонійний салат — щось середнє між «Оселедцем під шубою» і вінегретом. Також має гарну назву " Різдво". Я цей рецепт знайшла два роки тому на сайті harch.ru/ і з того часу готую його досить часто. Нам смакує, спробуйте і ви… Такий салат можна приготувати на Новий рік, думаю рідні будуть задоволені такою смакотою!

Приготування

Картопю та буряк відварити та охолодити. Усі продукти нарізати дрібними кубиками. Буряк нарізати окремо, посипати цукром і трошки збризнути оцтом. До інших інгредієнтів додати буряк, поперчити, посолити (при необхідності) і заправити сумішшю майонезу та гірчиці. (я на пачку майонезу додавала 2 ч.л. гірчиці). Перемішати. Перед подачею охолодити.
Смачного!

Німецький салат «Різдво»