Німецький салат "Різдво"

Німецький салат "Різдво"
Інгредієнти
оселедець солений (філе)
1 шт.
ковбаса варена
250 г.
буряк (варений)
2 шт.
картопля (варена)
4 шт.
огірки мариновані
3 шт.
яблука
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
майонез
оцет
сіль
перець чорний мелений
гірчиця

Не зовсім звичний, але смачний і гармонійний салат — щось середнє між «Оселедцем під шубою» і вінегретом. Також має гарну назву " Різдво". Я цей рецепт знайшла два роки тому на сайті harch.ru/ і з того часу готую його досить часто. Нам смакує, спробуйте і ви… Такий салат можна приготувати на Новий рік, думаю рідні будуть задоволені такою смакотою!

Приготування
Картопю та буряк відварити та охолодити. Усі продукти нарізати дрібними кубиками. Буряк нарізати окремо, посипати цукром і трошки збризнути оцтом. До інших інгредієнтів додати буряк, поперчити, посолити (при необхідності) і заправити сумішшю майонезу та гірчиці. (я на пачку майонезу додавала 2 ч.л. гірчиці). Перемішати. Перед подачею охолодити.
Смачного!

Німецький салат «Різдво»

Повернутись на початок рецепту "Німецький салат "Різдво""

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Пробувала схожий салат, але без ковбаси, було смачно
avatar

Koenigin

+
0
Автор цього рецепту вказує, що в оригіналі — іде кровянка і сардельки, а він поміняв на ковбасу, але заміна вийшла надзвичайно смачна!Рекомендую при нагоді приготувати
avatar

oksana_sadova

+
0
І кровянка і сардельки — дійсно оригінально. Оксана, а ти готувала так?
avatar

Koenigin

+
0
Ні, я тільки пробувала із ковбасою. Дуже смачно!
avatar

oksana_sadova

+
0
Спробую обов'язково
avatar

Koenigin

+
0
Чекаю на твої відгуки!
avatar

oksana_sadova

+
0
Я вже готувала різні страви за твоїми рецептами, всі смачні
avatar

Koenigin

+
0
Дуже приємно! Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
0
Яке цікаве поєднання
avatar

Medunya

+
0
Смачно виходить
avatar

oksana_sadova