Морквяний гострий салат

Морквяний гострий салат
Інгредієнти
3 шт.
2 ст.ложки
0,2 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1 ст.ложка
морква
3 шт.
олія соняшникова
2 ст.ложки
сіль
0,2 ч.ложки
цукор
1/3 ч.ложки
перець чилі мелений
1/3 ч.ложки
коріандр мелений
1/3 ч.ложки
оцет винний
1 ст.ложка

Рецепт для тих, кому до душі гострі страви.

Приготування
Беремо три великі моркви, чистимо й миємо. Треба моркву натерти на тертці (добре, якщо у Вас є для моркви по-корейськи).
Морквяний гострий салат
Приправляємо моркву всіма спеціями і олією. Я використовую олію, настояну з чілі та чесноком, тому меленого чілі кладу менше.

Гостроту салату регулюйте на свій смак.
Салат має настоятись кілька годин, а краще скласти його в гермітично закриту ємність і залишити на ніч в холодильнику.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Морквяний гострий салат"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
люблю такi салати. А фото вийшло таким осiннiм, приємним.
avatar

Laran

+
0
Спасибі
avatar

Koenigin