Грибний салат з селерою

Грибний салат з селерою

Інгредієнти

Інгредієнти

печериці
500 г.
корінь селери
0,5 шт.
огірки
2 шт.
огірки солоні
2 шт.
цибуля зелена
сіль морська
перець чорний мелений
олія

Грибний салат з селерою

Приготування

Нарізаємо тонко гриби. Смажимо на олії до готовності. Складаємо готовий продукт в ємність остуджуватися. Дрібно шаткуємо попередньо очищений корінь селери. Якщо є можливість порізати його як корейську моркву — зовсім добре.

У тій же сковорідці де ми смажили гриби — обсмажуємо селеру. Якщо олії мало, додаємо. Селера повинна вийти злегка жовтуватою і м'якою. По готовності перекладаємо її в ємність до грибів.

Гриби і селера остигають. Далі додаємо дрібно порізану зелену цибулю. Тонкими скибочками порізані два види огірків, солоні і свіжі, теж відправляємо в загальну миску. Сіль і перець за смаком.

Виходить досить незвично. Якщо спробуєте приготувати, поділіться враженнями.

Повернутись на початок рецепту "Грибний салат з селерою"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікавий вийшов салат Впевнена, що смачно
avatar

Medunya

+
0
Спасибо) Если сделаете, расскажите! он необычный, но вкусный… и сытныйдля гостей хорошо
avatar

Otvedaem

+
0
Смачний салатик і гарний.
avatar

Dana

+
0
СпасибоПопробуйте!
avatar

Otvedaem

+
0
Супер, смачно та ситно, на перший погляд мов з куркою)))
avatar

OleksandrDemchuk