Грибной салат с сельдереем

Грибной салат с сельдереем

Ингредиенты

Ингредиенты

шампиньоны
500 г.
корень сельдерея
0,5 шт.
огурцы
2 шт.
огурцы соленые
2 шт.
лук зеленый
соль морская
перец черный молотый
масло растительное

Грибной салат с сельдереем

Приготовление

Нарезаем тонко грибы. Жарим на растительном масле до готовности. Складываем готовый продукт в емкость остужаться. Мелко шинкуем предварительно очищенный корень сельдерея. Если есть возможность порезать его как корейскую морковь – совсем хорошо.

В той же сковородке где мы жарили грибы – обжариваем сельдерей. Если масла мало, добавляем. Сельдерей должен получиться слегка желтоватым и мягким. По готовности перекладываем его в емкость к грибам.

Грибы и сельдерей остывают. Далее добавляем мелко порезанный зеленый лук. Тонкими ломтиками порезанные два вида огурцов, соленые и свежие, тоже отправляем в общую миску. Соль и перец по вкусу.

Получается весьма необычно. Если попробуете приготовить, поделись впечатлениями.

Вернуться к началу рецепта "Грибной салат с сельдереем"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Цікавий вийшов салат Впевнена, що смачно
avatar

Medunya

+
0
Спасибо) Если сделаете, расскажите! он необычный, но вкусный… и сытныйдля гостей хорошо
avatar

Otvedaem

+
0
Смачний салатик і гарний.
avatar

Dana

+
0
СпасибоПопробуйте!
avatar

Otvedaem

+
0
Супер, смачно та ситно, на перший погляд мов з куркою)))
avatar

OleksandrDemchuk