Англійський салат "Стільтон"

Англійський салат "Стільтон"

Інгредієнти

салат (листя)
150 г.
100 г.
1 шт.
50 г.
Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

салат (листя)
150 г.
бекон
100 г.
груші
1 шт.
сир стілтон
50 г.
сіль
перець чорний мелений
олія

Випадково натрапила в супермаркеті англійський сир «Стільтон». Випав мені на пам'ять рецепт смачного салату з цим сиром. Пропоную вам рецепт. Сир можна замінити на другий твердий з сильним смаком.

Приготування
Готується салат дуже швидко. Грушу треба почистити. Запекти на гриль — сковороді. В цей час підсмажимо бекон з кількома краплями олії. Листя салату помити в холодній воді, висушити.
Англійський салат «Стільтон»
Так виглядає сир «Стільтон». По структурі нагадує твердий сир «Парміджано» (пармезан) витримки 12 — 15 місяців, до столу. Тобто не зовсім сухий. З пліснявкою. З різким смаком, з високим відсотком жирності.
сир
Сир поколоти ножем на шматочки.
сир
Підготуємо необхідні інгредієнти для салату.
салат
На тарілку викладаємо листя салату, сир, груші, бекон, сіль, перець, олія за смаком.
салат
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Англійський салат "Стільтон""

Коментарі (15)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
О… Це смачнезне поєднання
avatar

Vixen

+
0
Раніше готувала з нашим сиром " Горгонзола". Теж смачно. Дякую, тобі Ірино!
avatar

NONNAPINA

+
0
Смакота
avatar

Igor69

+
0
Можна замінити сир на інший, а грушу краще оставити. Груші з сиром і горіхами — ідеальне поєднання
avatar

NONNAPINA

+
0
Люблю такі салатики, а сир нагадав наш Bavarіа Blue
avatar

Koenigin

+
0
Такий сир не коштувала. Судячи по назві, має бути як " Горгонзола" з пліснявкою. Він такий трохи гостренький. І чим старіший, тим гостріший
avatar

NONNAPINA

+
0
Фантастично смачне поєднаннячко!!Супер салат!
avatar

Ester

+
0
Ксеніє, приготуй. Це дійсно смачно
avatar

NONNAPINA

+
0
От би був сирок я вже б готувала, а так при нагоді обов*язково його приготую. Фантастика!!
avatar

Ester

+
0
Як стане більш прохолодніше, скажи куди висилать.
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєта
avatar

Ester

+
0
Смачний салат . Дійсно, груші з сиром та горіхами це щось неймовірне .
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую!!!
avatar

NONNAPINA

+
0
Чудове поєднання: груші, бекон, сир з пліснявою Одне з найкращих поєднань у салатах
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!
avatar

NONNAPINA