Запіканка з грибів та шпинату

Запіканка з грибів та шпинату

Інгредієнти

хліб тостовий (2-3 шматки)
250-300 г.
100-150 г.
2 шт.
2-3 ст.ложки
сир твердий (тертий)
100 г.
30 г.
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

хліб тостовий (2-3 шматки)
печериці
250-300 г.
шпинат
100-150 г.
яйця курячі
2 шт.
сметана
2-3 ст.ложки
сир твердий (тертий)
100 г.
масло вершкове
30 г.
сіль
перець чорний мелений

Приготування

На сухій сковороді обсмажуємо скибочки білого хліба, нарізаємо кубиками й викладаємо у змащену форму (20х20 см).
Запіканка з грибів та шпинату
Нарізаємо скибочками гриби, обсмажуємо їх на вершковомумаслі до википання зайвої рідини, викладаємо у форму поверх хліба, розрівнюємо.

Шпинат крупно порізати і викласти на гриби.

Приготувати заливку: яйця збити з сметаною та тертим сиром, посолити і поперчити до смаку. Рівномірно залити поверх шпинату.

Зверху додатково затерити запіканку ще сиром. Випікати у духовці при температурі 180 градусів близько 10-15 хвилин.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Запіканка з грибів та шпинату"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачненька запіканка!!
avatar

Ester

+
0
для тих хто любить грибочки)
avatar

gutka

+
0
Цікавий рецепт! А що відбувається з сухариками під час запікання????
avatar

pikas

+
0
Чудова запіканка
avatar

Medunya