Рецепти

Картопляні кораблики з білими грибами

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

картопля	600 г.
гриби білі	400 г.
Цибуля	120 г.
масло вершкове	50 г.
сметана жирна	100 г.
сіль, перець

Дуже смачна страва, яку можна подати навіть на святковий стіл.
ПРИГОТУВАННЯ:
Промиту картоплю відварити «в кожушку» протягом 5 хвилин, розрізати навпіл і гострим ножем вийняти серединку, залишаючи тонкі стінки.
Нарізану цибулю обсмажити з нарізаними грибами на вершковому маслі. Докласти нарізану вийняту серединку з картоплі, сметану. Обсмажувати ще декілька хвилин. Приправити сіллю та перцем. Заповнити цією масою підготовлену картоплю. Запікати у духовці за 180*С 35 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Картопляні кораблики з білими грибами"