| 1,5-2 кг | |
| 15 г. | |
| 50 г. | |
| 150 г. | |
| 8 г. | |
помідори |
1,5-2 кг |
базилік свіжий |
|
часник |
15 г. |
сіль |
50 г. |
цукор |
150 г. |
лимонна кислота |
8 г. |
Рецепт розрахований на один 3 л банку.
Помідори щільно вкладаємо, перекладаючи різаним пластинками часником і базиліком ( я брала кілька гілочок фіолетового). Усипати сіль, цукор, лимонну кислоту. Залити окропом і стерилізувати 15-20хв.
Потім банки закрутити, перевернути і укутати до остигання.
Повернутись на початок рецепту "Помідори з лимонною кислотою і базиліком"




Sonechko
Dzyga
Marta
Dzyga