Лечо з рисом

Лечо з рисом
Інгредієнти
томати
3 кг
цибуля ріпчаста
1 кг
перець болгарський
1 кг
морква
1 кг
рис
1 склянка
сіль
3 ст.ложки
олія
400 г.
оцет
100 мл
перець чорний горошок

Приготування

Помідори подрібнити в бдендері або перемолоти на мясорубці, цибулю нарізати кружельцями, подрібнити перець (як вам подобається) і натерти на грубій терці моркву.Промити рис. Все змішати, крім оцту, і варити 1 годину від моменту закипання. Наприкінці додати оцет. Закипятити, розкласти в стерилізовані банки, закрити кришками, перевернути і накрити ковдрою. Я ще стерилізувала для перестраховки: 0,5 л банки — 5 хвилин, 1 л — 10 хвилин.
Смачного!
Лечо з рисом

Повернутись на початок рецепту "Лечо з рисом"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
О, я знаю — це справді дуже смачно!
avatar

Medunya

+
0
Це дуже смачно! Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
0
Я цей салат також робила, він справді дуже смачний
avatar

Bogdana1987

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova