Лечо

Лечо
Інгредієнти
1.5 кг
200 г.
200 г.
150 г.
часник (головки)
2 шт.
3 ст.ложки
3 кг
Розраховано на 6 порцій
помідори
1.5 кг
цукор
200 г.
олія
200 г.
оцет 9%
150 г.
часник (головки)
2 шт.
сіль
3 ст.ложки
зелень петрушки
болгарський перець
3 кг

Помідори миємо, нарізаємо і збиваємо в блендері.
Лечо
Перець миємо, чистимо та нарізаємо більшими кубиками.

Засипаємо перець в помідори, додаємо зелень нарізану.

Додаємо всі спеції.

Варимо 30-40 хвилин, періодично помішуючи.Додаємо чорний перець горошком та духмяний за смаком.

Стерилізуємо 1л — 15 хвилин, 0,5 л — 8 хвилин. Перевертаємо та накриваємо ковдрою.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Лечо"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачна заготовочка на зиму.
avatar

oksanochka86

+
0
Оксанка, дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже люблю лечо! Смакота
avatar

Koenigin

+
0
Юля, я також.Дуже смакує зимою до картопельки
avatar

oksana_sadova

+
0
Ой, ще й як смакує
avatar

Koenigin

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Я теж дуже люблю лечо
avatar

Medunya

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Супер лечо!!
avatar

Ester

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Супер заготовка
avatar

Luckchief

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova