Салат "Казкова Снігуронька"

Ще один салат з моєї новорічної колекції.

Приготування

Салат викладаємо шарами:
1 шар — картоплю викладаємо у формі Снігурки (кому важко можна намалювати заздалегідь шаблон за розміром передбачуваної для викладання салату тарілки), майонез.

2 шар — викладаємо оселедчик і теж змащуємо майонезом.

3 шар — маринована цибуля.

4 шар — яблуко на тертку і злегка змастити майонезом.
5 шар — копчений сир, майонезу небагато.

6 шар — жовтки.


Тепер добре змащуємо майонезом і приступаємо до ювелірної роботи.
З пофарбованого білка я зробила корону, шубку і рукавички. Опушка з сиру чеддер натертого на дрібній-дрібній тертці. Волосся Снігурки з сиру сулугуні і з нього ж я сплела косу (мені такий варіант здався найоптимальнішим). Очки — горошини чорного перцю, носик і брови з розмарину, губи з томатної пасти — наносила зубочисткою. Ось така у мене вийшла Снігуронька.

Повернутись на початок рецепту "Салат "Казкова Снігуронька""